Тонировка

Приятное с полезным: коктейли с имбирем для похудения. Жиросжигающие коктейли для похудения: рецепты приготовления домашних напитков с имбирем Имбирный коктейль для похудения

Имбирь. 150 целительных рецептов для здоровья, долголетия, профилактики болезней, нормализации веса Леонид Вехов

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ИМБИРЯ

ПИНА КОЛАДЫ

Пина колада, пинаколада, пинья колада (исп. Pina Colada) - традиционный алкогольный коктейль Карибского бассейна, содержащий ром, крем кокоса (ликер Malibu) и ананасовый сок. В каждом баре и у каждой хозяйки есть свои варианты приготовления этого восхитительного коктейля. Попробуйте поэксперементировать и вы. А я привожу рецепты, которые мы часто делаем на праздники.

Базовый рецепт пина колады

>- Ром - 100 мл,

>- Кокосовое молоко - 300 мл,

>- Имбирный сок - 2–3 капли.

Все компоненты тщательно встряхните

Готовый коктейль подавайте со льдом.

Пина колада со сливками

>- Белый ром - 200 мл,

>- Кокосовый крем - 30 г,

>- Ананасовый сок - 70 мл,

>- Сахар - 50 г,

>- Сливки - 1 ч. л.,

>- Имбирный сок - 0,5 ч. л.,

>- Коктейльные вишенки.

Смешайте в шейкере все ингредиенты коктейля.

Взбалтывайте до растворения сахара.

Добавьте колотый лед и еще встряхните.

Вылейте коктейль в высокие бокалы и украсьте засахаренным имбирем, вишенками или кусочками консервированного ананаса.

Пина колада по-пуэрторикански

>- Ананасовый сок - 100 мл,

>- Кокосовый сироп - 50 мл,

>- Темный ром - 15 мл,

>- Белый ром - 60 мл,

>- Колотый лед,

Для украшения:

>- Коктейльная вишенка - 1 шт.,

>- Долька ананаса - 1 шт.

Смешайте в шейкере колотый лед, светлый ром, темный ром, кокосовый сироп, ананасовый сок и кусочек имбиря.

Все тщательно взболтайте и сцедите в большой стакан.

Украсьте коктейль засахаренным имбирем, вишенкой или долькой консервированного ананаса.

ДРУГИЕ КОКТЕЙЛИ

Кубинский коктейль «Дьявольское рукопожатие»

>- Текила - 45 мл,

>- Сок лайма - 20 мл,

>- Сахарный сироп - 15 мл,

>- Ананасовый сок - 30 мл,

>- Имбирь - 2 см.

Кусочек имбиря измельчите в блендере с добавлением небольшого количества воды.

Смешайте в шейкере имбирное пюре с остальными ингредиентами, хорошенько взболтайте.

Вылейте коктейль в бокал, украсьте долькой лайма и кусочком засахаренного имбиря.

Коктейль «Куантро Диз»

>- Ликер Куантро - 50 мл,

>- Яблочный сок - 30 мл,

>- Лимонный сок - 15 мл,

>- Имбирь - 2 см.

Заморозьте кусочек имбиря.

Смешайте в шейкере остальные ингредиенты.

Потрите замороженным кусочком имбиря кромку бокала и влейте туда коктейль.

Японский имбирный коктейль

>- Имбирь тертый - 1 ч. л.,

>- Мята - 1–2 веточки,

>- Водка - 50 мл,

>- Саке - 1 ч. л.,

>- Сироп - 0,5 ч. л.,

Охладите бокалы.

В шейкер вылейте водку, саке, сироп, измельченную мяту и имбирь. Хорошенько встряхните коктейль.

Вылейте коктейль в охлажденные бокалы.

В каждый бокал выжмите немного сока лайма.

Чайно-клюквенный пунш

>- Чай - 8 пакетиков,

>- Вода - 1 л,

>- Клюквенный сок - 500 мл,

>- Яблочный сидр - 500 мл,

>- Сахар коричневый - 100 г,

>- Корица немолотая - 1 палочка,

>- Имбирь молотый - 0,5 ч. л.,

>- Гвоздика немолотая - 4 шт.

Из пакетиков чая и воды заварите крепкий чай.

Добавьте к чаю клюквенный сок, сидр, сахар и специи.

Разлейте чай по чашкам, украсьте апельсиновыми дольками.

Полночный смэш

Смэш - это крепкие коктейли, которые подаются в конце или после еды. Считается, что они способствуют пищеварению, поэтому их обязательно подают во время пышных застолий.

>- Ежевика - 6 ягод,

>- Сок 1 лимона,

>- Ликер Averna - 30 мл,

>- Цитрусовая водка - 30 мл,

>- Имбирное пиво - 60 мл.

Ежевику разомните и выложите в шейкер, добавьте лимонный сок, водку и лед. Все тщательно потрясите.

Вылейте содержимое шейкера в бокал, залейте пивом. Украсьте по своему вкусу.

«Джинджер Мэри»

>- Кашаса - 60 мл,

>- Помидор - 1 шт.,

>- Имбирь тертый - 1 ст. л.,

>- Вустерширский соус - 3 капли,

>- Сок лайма - 15 мл,

>- Перец чили.

Помидор очистите от кожицы, нарежьте на кусочки и разотрите.

Выложите в шейкер все ингредиенты, кроме чили, добавьте лед и хорошо потрясите.

Вылейте коктейль в низкий стакан, украсьте перчиком чили.

Чайный коктейль

>- Коньяк - 30 мл,

>- Чай зеленый, охлажденный - 60 мл,

>- Сахарный сироп - 15 мл,

>- Мята - 3 листика,

>- Имбирь - 3 см.

Разотрите в стакане мяту, сироп и имбирь.

Добавьте коньяк и чай и еще немного разотрите.

В бокал выложите лед, сверху вылейте чай.

Украсьте коктейль мятой.

Коктейль сирены

>- Шампанское - 90 мл,

>- Имбирный эль - 30 мл,

>- Малиновое пюре - 15 мл,

>- Малиновый ликер - 15 мл.

Все ингредиенты смешайте в шейкере до однородности.

Вылейте коктейль в высокий красивый бокал. Украсьте бокал ягодой малины.

Лимонный виски

>- Лимонный сок - 150 мл,

>- Лимон - 2 кусочка,

>- Имбирь - 1 кусок,

>- Мед - 2 ч. л.,

>- Виски - 4 ст. л.

Имбирь очистите и тонко нарежьте.

Лимонный сок размешайте с медом и имбирем, долейте 150 мл кипятка.

Разлейте напиток по бокалам, добавьте виски и украсьте лимоном.

Глёгг

Глёгг - это шведский алкогольный напиток, который традиционно пьется на Рождество.

>- Картофель - 300 г,

>- Имбирь - 3 см,

>- Сахар - 2,5 кг,

>- Дрожжи - 50 г,

>- Гвоздика немолотая - 5 шт.,

>- Кардамон немолотый - 5 шт.,

>- Корица немолотая - 1 шт.,

>- Изюм - 500 г,

>- Напиток Svagdricka - 5 л.

Картофель и имбирь очистите и нарежьте пластинками.

Выложите все в большую кастрюлю или таз. Добавьте сахар, дрожжи, специи и изюм. Залейте все svagdricka, перемешайте, накройте пищевой пленкой. В пленке сделайте много мелких дырочек (можно потыкать зубочисткой). Емкость поставьте в теплое место на 6 недель.

К этому времени крепость напитка дойдет до 13 % (вы легко в этом убедитесь, если у вас есть спиртометр), процедите глёгг и перелейте в бутылки.

Коктейль Чи-Чи

>- Водка - 100 мл,

>- Ананасовый сок - 50 мл,

>- Кокосовое молоко - 50 мл,

>- Лимон.

В коктейльный бокал выложите колотый лед.

В шейкере смешайте все ингредиенты и тщательно взболтайте.

Вылейте коктейль в бокал и украсьте ломтиком лимона.

Из книги Лечебное питание при сахарном диабете автора Алла Викторовна Нестерова

Алкогольные напитки при СД О том, что употребление алкогольных напитков очень опасно при СД, говорилось уже неоднократно. Однако больной диабетом вовсе не должен совершенно лишать себя всех радостей жизни. Речь идет лишь об умеренном и рациональном употреблении

Из книги Все об обычных яйцах автора Иван Дубровин

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ КОКТЕЙЛЬ «ГАВАЙСКИЙ» Выдавите сок из лимонов и апельсинов, смешайте все. Для остроты выдавите сок из грейпфрута. Соки и вино смешайте между собой в шейкере, добавив лед и сахар. Все взбейте и разлейте по бокалам. Если вы не запаслись шейкером, то

Из книги Особенности национального похмелья автора А. Боровский

АЛКОГОЛЬНЫЕ ГАЛЛЮЦИНОЗЫ Галлюцинозы относятся ко вторым по частоте метаалкогольным психозам и могут иметь как острое, так и хроническое течение. Ведущим симптомом являются слуховые галлюцинации – клиент слышит различные голоса, которые комментируют его действия,

Из книги Все об обычной малине автора Иван Дубровин

АЛКОГОЛЬНЫЕ ЭНЦЕФАЛОПАТИИ Энцефалопатии развиваются на фоне неистового и многодневного пьянства, затяжных, продолжающихся месяцами, запоев, когда наряду с водкой в дело идут суррогаты алкоголя. По сути дела, энцефалопатии (в переводе «страдание мозга») есть следствие

Из книги Все об обычной смородине автора Иван Дубровин

КОКТЕЙЛИ Из малины можно приготовить очень вкусные, сладкие, полезные коктейли с добавлением кефира, ягодных и фруктовых соков, минеральной воды, мороженого. В качестве украшения коктейлей можно использовать малиновые листики, тертый шоколад, измельченные грецкие орехи

Из книги Диабет. Мифы и реальность автора Иван Павлович Неумывакин

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Из книги Гомеопатический справочник автора Сергей Александрович Никитин

Алкогольные напитки О них разговор особый. История напоминает, что сколько ни существует человек, он находит средство для опьянения (сброженные соки, вино, водка). Сколько ни принималось «сухих» законов, запрещающих прием алкогольных напитков, ни к чему хорошему это не

Из книги Избранные лекции по психиатрии автора Михаил Михайлович Ракитин

Алкогольные напитки Непреодолимое желание алкогольных напитков; больной хочет напиться, но после этого чувствует себя хуже; злоупотребление алкогольными напитками вызывает расстройство желудка - Нукс Вомика, Альбуцинария Теребентина, Каннабис Сатива, Берберис

Из книги Имбирь. 150 целительных рецептов для здоровья, долголетия, профилактики болезней, нормализации веса автора Леонид Вехов

Алкогольные энцефалопатии Алкогольные энцефалопатии - общее название группы металкогольных психозов, в которую входят как острые, так и хронические энцефалопатии, развивающиеся преимущественно в третьей стадии алкоголизма (возрасте 35–50 лет). В 50 % случаев в анамнезе у

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Ирина Станиславовна Пигулевская

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ИМБИРЯ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ И ЧАЙ С ИМБИРЕМ Чай из свежего имбиря>- Ингредиенты:>- Имбирь тертый - 0,5 ст. л.,>- Вода - 250 мл,>- Мед - 1 ч. л. Натрите имбирь на мелкой терке и положите в небольшую кастрюльку. Залейте имбирь кипятком и варите на

Из книги Имбирь. Корень здоровья, красоты и долголетия автора Юрий Константинов

Из книги Экологичное питание: натуральное, природное, живое! автора Любава Живая

Алкогольные напитки Настойка имбирная Состав: водка – 1 л; корень имбиря – 200 г.Очищаем корни, режем их маленькими кусочками и заливаем водкой. Далее ставим в темное место и настаиваем 2 недели. Периодически встряхиваем – примерно раз в день.По прошествии 2-х недель

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Ирина Вечерская

Алкогольные напитки Пиво, как и всякий продукт прямого брожения, не прошедший этап достаточно длительной выдержки (иное название такого типа напитка - брага), кроме алкоголя содержит большое количество токсичных веществ, в том числе и нервнопаралитических, со всеми

Из книги Баня и сауна для здоровья и красоты автора Вера Андреевна Соловьева

Коктейли Коктейли, как и соки не подлежат длительному хранению. Сделал - выпил. При хранении идет процесс окисления кислородом воздуха и расслоение. Можно сохранить соки и коктейли в стеклянных банках с вакуумными

Из книги автора

Из книги автора

Коктейли? Коктейль «Росинка»3 стакана яблочного сока, 2 лимона, 3 ст. л. натурального меда, 4–8 кубиков льда.Влить в миксер натуральный мед, выжать туда сок из лимонов, добавить яблочный сок и все хорошо взбить. Коктейль подавать с кубиками льда.? Черносмородиновый

Имбирные коктейли для похудения получаются очень пикантные, с глубоким приятным ароматом. Можно добавлять различные ингредиенты: мед, фрукты, пряности, даже кисломолочные продукты, усиливая .

Употребляя имбирный коктейль регулярно вместо полдника или перекуса, можно сбросить за месяц от 2 до 5 килограмм и оздоровить организм.

Полезные свойства этого растения давно известны, можно назвать лекарственной пряностью. Употребление его способствует:

  • Укреплению иммунной системы;
  • Нормализации артериального давления;
  • Понижению холестерина в крови;
  • Ускорению обмена веществ (быстрый обмен веществ, в свою очередь, помогает похудеть);
  • Нормализации кровообращения;
  • Образованию желудочного сока и улучшению пищеварения;
  • Предотвращению раковых заболеваний.

Так же имбирь обладает болеутоляющим эффектом, помогает при различных отравлениях, менструальных болях.

Как приготовить?

Есть множество рецептов различных чаев и настоек для похудения на основе имбиря. Мы же приведем рецепты лучших имбирных коктейлей.

Имбирный с корицей

  • Кефир, 1 ст.
  • Корица, ½ ч. л.
  • Имбирь молотый, ½ ч. л.

Рецепт приготовления прост: нужно добавить все ингредиенты в блендер и смешать. Кефир должен быть комнатной температуры. Молотый имбирь при желании можно заменить 1 ч. л. свежего натертого корня.

С апельсином и медом

  • Корица, 1/3 ст. л.
  • Имбирь молотый, ½ ст.л.
  • Апельсин, ½ шт.
  • Мед, 2 ст. л.
  • Мята, 1 пучок
  • Кипяток, 1 л.

Рецепт: чистим апельсин, делим на дольки, мелко режем мяту, набираем кастрюлю воды, все в нее кидаем и ставим на огонь. Туда же добавляем имбирь и ждем пока закипит. Засекаем 10 минут, после того, как вода начнет бурлить, выключаем по прошествии времени. Ждем пока вода с дольками апельсина и специями остынет и добавляем мед. Ни в коме случае не кладите мед в кипяток, иначе под воздействием горячей воды разрушатся все витамины и полезные вещества. Обязательно дайте напитку настоятся хотя бы 5-6 часов, лучше 12. Употреблять коктейль можно как в горячем, так и в холодном виде, принимать желательно за 30 минут до еды.

В горячем виде напиток способствует улучшению пищеварения, похудению, в холодном - отличное тонизирующее средство.

Имбирный чай

  • Корень имбиря, свежий, 20 г.
  • Корица молотая, 1 ч.л.
  • Кипяток, ½ л.

Рецепт похож на предыдущий, только проще. Доводим воду до кипения, кидаем туда натертый корень (можно заменить 10 г. сухого корня, примерно 1 ч.л.) и корицу. Даем завариться, 20 минут будет достаточно. Далее напиток нужно процедить и употреблять горячим за пол часа до еды.

Вода Сасси

  • Мята, 10 листиков
  • Имбирь молотый, 1 ч.л.
  • Лимон, 1 шт.
  • Огурец, 1 шт.
  • Вода, 2л.

Рецепт:выжмите сок из среднего лимона, огурец помойте, почистите и нарежьте тонкими кружочками. Все ингредиенты (имбирь, мята, сок лимона, огурец) заливаются водой и оставляются на ночь настаиваться. Учтите, что это порция на один день, т.е, вы должны выпить 2 л. воды в течение следующих суток.

Пряный коктейль

  • Кефир, 1л.
  • Корица, 2 ч.л.
  • Гвоздика, 2 ч.л.
  • Кардамон, 1 ч.л.
  • Имбирь молотый, 2 ч.л.
  • Перец красный молотый, 1 ч.л.

Приготовление, как и в 1 рецепте, все ингредиенты просто смешать в блендере, употреблять в течение дня перед едой. Напиток должен получиться не очень острый, если вам покажется, что вышло слишком пряно - разбавьте кефиром.

Как употреблять

Коктейли, в рецепт которых входит имбирь, обладают довольно резким и острым вкусом, поэтому лучше приучать организм к напитку постепенно. Например, выпивать 250 мл в день: начинайте с 50 мл и постепенно прибавляйте по 25-50 мл. Малые дозы зависят не только от объема, но и от концентрации вещества. Первое время вы можете уменьшать количество имбиря, немного отходя от начального рецепта.

Нет необходимости делать напитки для похудения отдельно перед каждым употреблением, так как коктейли способны долго сохранять свои свойства. Вы вполне можете сделать суточную или двухдневную норму. Разумеется, хранить нужно в холодильнике.

В напиток можно добавлять корень имбиря в любом удобном виде, без разницы, будет он свежий, сухой или замороженный. Сухого имбиря класть надо в 2 раза меньше свежего.

Жиросжигающий эффект от имбиря вы можете дополнить другими пряностями, способствующими похудению (корицей, красным, черным перцем, паприкой, гвоздикой, куркумой, кардамоном).

Не рекомендуется употреблять людям, страдающим язвенными болезнями ЖКТ, гастритом, воспалениями в кишечнике. Напиток не подойдет для похудения и тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой. В период лактации употребление так же не рекомендуется, корень растения придаст горьковатый вкус молоку матери, что явно не понравится малышу.

Стоит обратить внимание на дополнительные ингредиенты в коктейлях, чаще всего встречаются корица и лимон. Не стоит употреблять корицу на ранних сроках беременности, а так же при гипертонии и низкой свертываемости крови. Лимоны также противопоказаны при язвенной болезни, как и корень имбиря. Не стоит забывать про индивидуальную непереносимость каких-либо ингредиентов.

Ваш отзыв на статью:

Имбирь давно перестал восприниматься как специя, которая используется сугубо в кулинарии при приготовлении первых, вторых блюд, салатов. Это удачная ароматическая и вкусовая добавка, которая стала широко применяться при составлении алкогольных и лечебных коктейлей.

Вариации с имбирем

Приготовленный в домашних условиях коктейль с имбирем может быть освежающим и тонизирующим, успокаивающим и расслабляющим, сочетаться с соком или алкоголем. Есть множество рецептов для тех, кто сидит на диете или желает провести легкую чистку организма от шлаков и токсинов.

Чтобы приготовить имбирный коктейль, почти всегда выбирают свежий корень. Он более ароматный, менее жгучий, презентабельно выглядит и не портит консистенцию напитка. Его можно использовать в свежем и измельченном виде либо слегка проваривать для получения более пряного вкуса.

Чаще всего имбирь сочетается с такими ингредиентами, как:

  • цитрусовые (лимон, апельсин);
  • бахчевые (дыня, арбуз);
  • алкоголь (водка, коньяк, красное вино, ром);
  • травы (мята, базилик, мелисса);
  • специи и пряности (кардамон, корица, перец, ваниль и др.);
  • овощи (огурец, петрушка, чеснок);
  • другие фрукты и ягоды.

Имбирные ноты в коктейле всегда ощутимы, поэтому добавлять его стоит осторожно. На 1-2 порции в среднем берут не более 10 граммов свежего продукта, очищенного от кожицы и измельченного по рецепту.

Горячие имбирные напитки прекрасно согревают и усиливают кровообращение

Рецепты коктейлей

Летом популярностью пользуются слабоалкогольные или безалкогольные имбирные коктейли с освежающим и тонизирующим действием. Зимой, наоборот, согревающие и расслабляющие, такие, как глинтвейн. Рецепты наиболее вкусных и популярных представлены ниже.

Летний жаждоутоляющий и бодрящий напиток:

  • вскипятить 1 литр воды;
  • залить 1 ч. л. мяты или мелиссы и 2 см тонко нарезанного имбиря, настоять 10 минут, процедить;
  • добавить коричневый сахар по вкусу, охладить;
  • добавить сок 1 лимона и лед при подаче, хранить в холодильнике.

Такой коктейль можно включать в меню, сидя на диете. Он обладает легким мочегонным действием и хорошо утоляет как жажду, так и голод.

Жиросжигающий коктейль с корицей и перцем:

  • на одну порцию берут 200 мл кефира низкой жирности;
  • добавляют по 1 ч. л. корицы в порошке и измельченного на терке имбиря;
  • добавляют щепотку красного перца в порошке.

Все ингредиенты перемешать, настоять 5 минут и выпить за 20 минут до еды или через 30-40 мнут после еды. В первом случае коктейль будет способствовать уменьшению аппетита, во втором поможет лучше переварить пищу, препятствуя отложению жира.

Для похудения и насыщения организма витаминами можно приготовить следующий напиток:

  • на одну порцию напитка измельчают в блендере киви и 2 дольки лимона с кожицей;
  • очищают 1 см корня имбиря, от 2 веточек петрушки отделяют грубые ветки, измельчают вместе с киви;
  • также поступают с 4-5 веточками мелиссы;
  • однородную массу разбавляют питьевой негазированной водой до консистенции сока с мякотью;
  • можно добавить немного меда.

В рецепте присутствуют все продукты, которые легко купить в обычном магазине, но если есть возможность собрать основную массу зелени на собственном участке, то в дело могут идти кинза, ревень, огурец, плоды актинидии и др.

Алкогольный имбирный коктейль:

  • в 1 чашке воды развести столько же сахара, добавить 60 граммов очищенного и измельченного корня и перец хабанера, довести до кипения, настоять 10 минут, процедить, охладить (это имбирный сироп);
  • в ступке растереть половинку лайма с 2-3 веточками мяты, переложить в бокал;
  • добавить 30 мл сиропа, столько же гранатового сока, 45 мл рома и содовую до верха бокала, перемешать, положить лед.

Этот коктейль имеет достаточно специфический перечный привкус, но обладает многогранным послевкусием, за который его любят многие почитатели. Приготовленный сироп из имбиря можно хранить в холодильнике около 2 недель и использовать в других целях, например, при приготовлении печенья или кексов.

Глинтвейн с имбирем:

  • 750 мл воды довести до кипения, добавить по щепотке каркаде и черного чая;
  • соединить по щепотке специй и добавить в кипяток (анис, кардамон, имбирь, корица, гвоздика);
  • по 2 апельсина и яблока нарезать дольками и вместе с вином (750 мл) добавить в кастрюлю, хорошо прогреть, не доводя до кипения, снять с огня, настоять 20 минут.

Такой согревающий напиток подают в прозрачных стаканах с ручкой, можно декорировать палочками корицы и дольками апельсина.

Коктейли с пряностями почти всегда имеют согревающий эффект, так как усиливают кровообращение. Именно за это они популярны в осенне-зимний сезон. Кроме этого, они ускоряют обменные процессы, снимают воспаления, головную боль, расслабляют мышцы. И, наконец, просто вкусные, их легко приготовить дома даже из имеющихся в холодильнике простых ингредиентов.

Сидячий образ жизни, неправильное питание, гормональные нарушения ведут к ослаблению метаболизма и, как следствие, к лишнему весу. Особенно трудно избавиться от так называемой «апельсиновой корки» на бедрах и ногах (целлюлита).

Использование различных жиросжигающих напитков на натуральной растительной основе в последнее время получило особенную популярность. Имбирный коктейль для похудения, приготовленный в домашних условиях, широко используется в борьбе с целлюлитом и лишним весом.

Имбирь – это растение из рода Имбирных (травянистое, многолетнее). Растет во многих странах: Индия, Китай, Австралия, Индонезия, страны Карибского моря, Западная Африка. Его корень имеет причудливую форму в виде рогов, отсюда и произошло название (в переводе с санскрита имбирь – «рогатый»).

Корень ценится особенными вкусовыми качествами и полезными компонентами, поэтому его используют в качестве приправы, в косметологии, нетрадиционной медицине (ароматерапия). Кроме того, приготовленные в домашних условиях коктейли и напитки из имбиря обладают жиросжигающим действием так необходимым в борьбе с и целлюлитом.

Корень имбиря применяется двумя способами: в свежем виде (добавляют в блюда, делают напитки) и в порошкообразном (приправа или лекарственное средство).

Свойства

Уникальные качества имбиря определяются содержащимися в нем веществами (более 400):

  • витамины и макро- и микроэлементы;
  • олеиновая, линолевая, каприловая жирные кислоты;
  • эфирные масла;
  • грубые пищевые волокна;
  • аминокислоты: аспарагин;
  • цингиберен – дает специфический характерный запах;
  • гингерол – обеспечивает особый терпкий вкус, обладает способностью усиливать метаболические процессы в организме на 15%.

Действие на организм:

  1. Противовирусное, антибактериальное, обезболивающее, противовоспалительное.
  2. Антиоксидантное, тонизирующее.
  3. Выводит токсины, укрепляет иммунитет.
  4. Улучшает пищеварительный процесс, кровообращение мозга, функцию .
  5. Способствует улучшению эластичности сосудов.
  6. Ускоряет метаболизм и способствует уменьшению (особенно в области ягодиц и бедер).

Важно! Имбирь противопоказано употреблять при аллергических реакциях, язвенной и желчнокаменной болезни, воспалительных процессах в кишечнике, высокой температуре. С осторожностью и после консультации с врачом стоит пить имбирь при сердечно-сосудистых патологиях и гипертонии.

Применение для похудения

В последнее время все чаще для похудения выбирают жиросжигающие напитки с имбирем. Активные вещества растения усиливают выработку тепла, улучшают кровообращение в тканях, тем самым вызывая усиление обменных процессов.

Как следствие, подкожные жировые отложения начинают активно расходоваться. Однако не стоит забывать, что только при помощи имбирных средств не получится. Имбирные коктейли будут эффективны только в сочетании с низкокалорийным питанием и физическими нагрузками.

Существует много разнообразных рецептов коктейлей с имбирем для . Рецепт можно подобрать по своему вкусу и бюджету.

Рецепты имбирных напитков

С чесноком:

  • небольшой имбирь порезать мелкими кусочками или натереть на терке;
  • в кашицу добавить 2 зубчика измельченного чеснока;
  • залить 2 литрами горячей воды и полчаса заваривать в термосе;
  • жидкость профильтровать и употребить в течение дня.

С лимоном и медом:

  • два лимона со шкуркой и средний корень имбиря (очищенный и порезанный кубиком) перемолоть в мясорубке;
  • кашицу переложить в стеклянную емкость, добавить 100 г натурального меда и закрыть крышкой;
  • настаивать неделю, затем перед употреблением растворять столовую ложку в стакане воды.

Эти два рецепта из корня имбиря от целлюлита считаются самыми популярными и эффективными.

Имбирно-кефирный коктейль с корицей:

  • в стакан 1% кефира добавить 2 ч.л. тертого имбиря, 1 ч.л. корицы и немного красного перца;
  • все ингредиенты взбить блендером и сразу выпить;
  • такой напиток необходимо принимать около 1 литра в день.

Сок из имбиря:

  • очищенный корень натереть на мелкой терке, затем отжать из кашицы сок;
  • чайную ложку сока добавить в любой фруктовый или овощной фреш;
  • пить такой коктейль трижды в день.

Настойка:

  • измельчить 4 крупных корня и выложить в банку;
  • добавить цедру 2 грейпфрутов и 5 лимонов;
  • залить компоненты 1 л водки, перемешать, закрыть крышкой, поставить в темное место на неделю, периодически встряхивать;
  • процедить и принимать по ст. ложке после еды около 2 недель.

Масло из имбиря:

Имбирное масло от целлюлита принимают внутрь как обычное масло, и для наружного применения как эфирное. В первом случае можно добавлять масло в мед, овощные салаты, зеленый чай или пить в чистом виде. Из эфирного масла делают разогревающие обертывания от целлюлита или массаж.

Чай с кардамоном и мятой:

  • измельчить блендером половинку крупного корня имбиря и пучок мяты;
  • добавить щепотку кардамона и запарить стаканом кипятка на 30 минут;
  • процедить жидкость и добавить 70 мл лимонного и 50 мл апельсинового фреша.

Имбирный коктейль на минеральной воде:

  • натереть на терке имбирь;
  • порезать небольшими кусками средний лимон и огурец;
  • смешать компоненты и залить негазированной минеральной водой;
  • добавить пучок мяты, и поставить смесь в холодильник на ночь;
  • выпить коктейль в течение дня.

Правила употребления жиросжигающих коктейлей с имбирем

Основные правила, которых стоит придерживаться:

  1. Пить напиток перед едой и через час после в количестве 2 литров в сутки.
  2. Каждое утро желательно готовить свежий коктейль.
  3. Не рекомендуется пить напиток перед сном, так как он обладает тонизирующим действием.
  4. Не использовать слишком много имбиря, достаточно небольшого корня или кусочка размером со сливу.
  5. После настаивания напитка, кусочки имбиря обязательно вынимать, так как будет увеличиваться его концентрация.
  6. Чтобы имбирный жиросжигающий напиток обладал стойким эффектом, его нужно пить систематически не менее 1 месяца.

Имбирь – уникальное растение, которое стимулирует кровообращение, улучшает и ускоряет обмен веществ. Более того корень нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени, обладает спазмолитическими и обезболивающими, отхаркивающими, тонизирующими, потогонными свойствами. Его рекомендуют при головной и зубной боли, при болях в мышцах и остеохондрозе. Чай и имбирный коктейль для похудения – это также великолепная профилактика ожирения, целлюлита (в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками).

Положительные действия имбирного коктейля на организм

Имбирный коктейль

Имбирный коктейль – это полезный, очень вкусный напиток, который поможет не только в борьбе с лишним весом, но и будет способствовать улучшению здоровья. К тому же такой напиток прекрасная профилактика простудных, вирусных заболеваний, онкологии, он прекрасно укрепляет иммунную систему. В имбирном чае содержится огромное количество питательных веществ, витамин А, В1, В2, С, микроэлементов и минералов (железа, калий, кальций, натрий, магний, фосфор), аминокислот. У людей, в рационе которых имбирь нет проблем с памятью и пищеварением. Целебный напиток помогает улучшить состояние ногтей, волос, кожи.

Противопоказания к имбирному коктейлю

Имбирные напитки противопоказаны при воспалительных процессах на коже, так как возможно обострение заболевания. Его нельзя употреблять при высокой температуре, так как усилит циркуляцию крови, что ухудшит самочувствие.

Имбирь запрещен при следующих заболеваниях:

  • заболевания ЖКТ;
  • гепатит, цирроз печени;
  • геморрой;
  • при маточных или носовых кровотечениях;
  • заболевания кожи;
  • индивидуальная непереносимость.

Некоторые отмечают, что после напитка появляется изжога, раздражение в ротовой полости.

Жиросжигающий коктейль с имбирем

Пользу имбиря сложно переоценить, и если у вас нет противопоказаний к этому корню, смело включайте его в свой рацион и делайте имбирные коктейли для похудения.

Молочный коктейль с имбирем

Ингредиенты: 1 стакан кефира (200 мл.), по 0,5 столовой ложки молотого имбиря и корицы, щепотка красного перца. Все перемещать миксером, пить за полчаса до завтрака и на ночь. В течение месяца можно потерять до 4 кг.

Имбирный коктейль со смородиной

Ингредиенты: имбирь, зеленый чай, листья смородины – залить кипятком, настоять 10 минут.

Имбирный коктейль с добавлением чеснока

Ингредиенты: небольшой корень имбиря, 2 зубчика чеснока. Почистить и порезать ингредиенты, залить двумя литрами кипятка и настоять в термосе в течение 1 часа.

Классический имбирный коктейль

Ингредиенты: 2 столовых ложки очищенного и измельченного на терке имбиря, ¼ лимона (сок), 1 чайная ложка меда – залить кипятком и настоять в течение 1-1,5 часа. Выпивать в сутки не более двух литров. Как правильно пить .

Апельсиновый коктейль с имбирем

Ингредиенты: ½ корня имбиря, 30 гр. мяты, щепотка кардамона – все смешать блендером, залить кипятком и добавить 50 мл. сока апельсина, 10 мл. сока лимона, мед по вкусу.

Как правильно пить коктейли и чаи

Для того чтобы уменьшить аппетит, можно выпить перед трапезой стакан . Для приготовления коктейля либо чая, выбирайте свежий корень, он не должен быть морщинистый, храните его в холодильнике не более одной недели, в морозилке – до трех месяцев. Не нужно пить много напитка с этим корнем (не более 2 л в сутки), перед сном желательно отказаться от чая с имбирем, так как он оказывает бодрящее действие. Регулярное употребление различных коктейлей с добавлением имбиря поможет не только сбросить и не набирать лишний вес, а и решит многие проблемы со здоровьем. Экспериментируйте с коктейлями, делайте их разнообразными и наслаждайтесь чаепитием.